miércoles, 29 de mayo de 2019




movimiento circular  es el que se basa en un eje de giro y radio constante, por lo cual la trayectoria es una circunferencia. Si además, la velocidad de giro es constante (giro ondulatorio), se produce el movimiento circular uniforme, que es un caso particular de movimiento circular, con radio, centro fijo y velocidad angularconstante. Este se evidencia en la licuadora ya que su sistema gira sobre su ele generando una mezcla de los ingredientes



PARA ACLARAR :
 los ingredientes que utilizamos tienen uno o varios de los sgts. componentes

   lipidos: Grasa, sustancia orgánica insoluble en agua que se encuentra en el tejido adiposo y en otras partes del cuerpo de los animales, así como en los vegetales, especialmente en las semillas de ciertas plantas; está constituida por una mezcla de ácidos grasos y ésteres de glicerina y sirve como reserva de energía.

   aminoacidos:  Los aminoácidos más frecuentes y de mayor interés son aquellos que forman parte de las proteínas

   potasio:  es un mineral elemental en nuestro organismo, debido a que realiza funciones básicas como la regulación del agua dentro y fuera de las células. Esta ocupación la realiza conjuntamente con el sodio. ... Esencial para el correcto crecimiento del organismo.

vitaminas: Las vitaminas se encargan de realizar funciones muy específicas en el cuerpo humano. Algunas actúan como hormonas; otras intervienen en reacciones celulares imprescindibles para un buen funcionamiento de los tejidos; otras se encargan de procesar nutrientes como las proteínas, las grasas o los carbohidratos; ciertas vitaminas se usan para producir las células de la sangre o el material genético; e incluso las hay que intervienen en la síntesis de estructuras del sistema nervioso. las mas usadas fueron las del grupo b, la a, la c, la e, la k, estre otras

calcio: tiene diversas funciones en nuestro organismo: Forma parte de los dientes y huesos y contribuye a mantenerlos sanos. Es necesario para la coagulación de la sangre. Participa en la transmisión del impulso nervioso.

fosoforo: Forma parte de los huesos y disminuye la pérdida de masa ósea. Forma parte de las moléculas de las que se obtiene la energía a nivel celular. Forma parte del ADN y ARN que transfieren la información genética. Participa en el equilibrio ácido-base de las células.

magnesio:  es necesario para más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo. Ayuda a mantener el funcionamiento normal de músculos y nervios, brinda soporte a un sistema inmunitario saludable, mantiene constantes los latidos del corazón y ayuda a que los huesos permanezcan fuertes.

antioxidantes: son compuestos químicos que el cuerpo humano utiliza para eliminar radicales libres, que son sustancias químicas muy reactivas que introducen oxígeno en las células y producen la oxidación de sus diferentes partes, alteraciones en el ADN y cambios diversos que aceleran el envejecimiento del cuerpo.

Aunque estos no fueron los unicos que se utilizaron, fueron los mas contundentes, y todos forman parte de una alimentacion balanceada








CONSULTAS 



                                                      DEFINICIÓN DE SISTEMAS MECÁNICOS
Los sistemas mecánicos son aquellos sistemas constituidos fundamentalmente por componentes, dispositivos o elementos que tienen como función específica transformar o transmitir el movimiento desde las fuentes que lo generan, al transformar distintos tipos de energía.

video 1  

OPERADORES ACUMULADORES

De forma general, se entiende como operador a todo aparato que transforma una forma de energía en otra que podemos utilizar
 (la energía no se crea ni se destruye, sólo se transforma). Dentro del grupo de los operadores tecnológicos hay uno que es el 
de los acumuladores.
Los operadores acumuladores son aquellos aparatos que almacenan la energía para liberarla cuando sea necesaria, 
generalmente en forma de movimiento.
video 2



TRANSMITEN MOVIMIENTO

los que transmiten movimiento son tres movimientos lineal,circular y alternativo :

MOVIMIENTO CIRCULAR 

RUEDAS DE FRICCIÓN

La polea o rueda es un elemento de forma cilíndrica y poco espesor que gira

alrededor de un eje o solidariamente con él. Las principales funciones son las siguientes:
- Permite cambiar la dirección de una fuerza.
- Permite transmitir una fuerza y el movimiento de rotación entre ejes paralelos.
La transmisión se realiza mediante dos discos, fijos a sus ejes respectivos, que se
encuentran en contacto entre sí, transmitiéndose el movimiento por fricción.

POLEAS
Llamamos polea a la rueda que se utiliza en las transmisiones por medio de
correa y correa a la cinta o cuerda flexible unida en sus extremos que sirve para
transmitir el movimiento de giro entre una rueda y otra.
La polea se coloca en el eje, mientras que la correa es el elemento de unión entre
las poleas. El conjunto para la transmisión del movimiento consta de dos poleas como
mínimo y una correa. El movimiento se produce por la fricción entre la polea y la
correa.
RUEDAS DENTADAS O ENGRANAJES
La transmisión por engranajes se utiliza para transmitir un movimiento
de rotación de un eje a otro. Este sistema consta de dos ruedas o cilindros con una serie
de salientes denominados dientes y de huecos que encajan perfectamente en los de los
dientes de la otra rueda. Así, la transmisión del movimiento se realiza por empuje de los
dientes que encajan en los dientes de la otra rueda.

MOVIMIENTO LINEAL :  

TRANSMISIÓN POR CADENA

Este tipo de sistema de transmisión es muy parecido a la transmisión por correa;
la diferencia estriba en que en este caso las dos ruedas poseen una serie de salientes
denominados dientes, y la cadena tiene una serie de huecos en los que los dientes
encajan perfectamente. Con esta modificación la transmisión deja de producirse por
fricción entre correa y polea y no existe por lo tanto problema alguno de deslizamiento.

MOVIMIENTO ALTERNATIVO
 :


El mecanismo de movimiento alternativo , también llamado mecanismo de movimiento alternante
es un movimiento repetitivo hacia arriba y hacia abajo o hacia delante y hacia atrás.lo que permita que se puedan 
operar amotores alternativos y bombas. Los dos movimientos opuestos que conforman un ciclo de alternancia 
son llamados tiempos del mecanismo

El Movimiento alternativo es claramente visible en las máquinas de vapormotores estacionarios y locomotoras de
 vapor de cilindro exterior, ya que el cigüeñal (en este caso es la propia rueda) y la biela generalmente 
son visibles.primitivas, en particular horizontal Matemáticamente, el movimiento alternativo es aproximadamente
 un movimiento armónico simplesinusoidal. Técnicamente, sin embargo, el movimiento alternativo producido por 
la rotación de un mecanismo de biela-manivela sale un poco del movimiento armónico simple debido al cambio
 de ángulo de la biela durante el ciclo.

Robotica 
La robótica es la ciencia y la técnica que está involucrada en el diseño, la fabricación y la utilización de robots. Un robot es, por otra parte, una máquina que puede programarse para que interactúe con objetos y lograr que imite, en cierta forma, el comportamiento humano o animal.


4.justificación: 
La Desnutrición
Cuando pensamos en la desnutrición, lo primero que nos viene a la cabeza es la falta de alimentos y el hambre. Las imágenes que probablemente vengan a nuestra cabeza son las de niños extremadamente delgados que apenas tienen fuerza para sostenerse en pie.
Imágenes que suelen dar la vuelta al mundo cuando se produce una emergencia nutricional, como ya pasó en Etiopía, Somalia o el Cuerno de África. En la actualidad, más de 200 millones de niños en todo el mundo sufren algún tipo de desnutrición.Pero la desnutrición, que está detrás de la muerte de alrededor de 7.000 niños cada día, es el resultado de un proceso más complejo.
Un niño que sufre desnutrición no solo ha tenido una cantidad insuficiente de alimentos, sino que además lo que ha ingerido no tenía los nutrientes necesarios para su desarrollo. No obstante, la desnutrición no se reduce exclusivamente a una cuestión de alimentación también podríamos hablar de infecciones y paracitos los cuales extraen los nutrientes de la comida dejando al sujeto sin suplementos. El hambre en América Latina y el Caribe aumentó en 2017 por tercer año consecutivo y se convirtió en un problema que afecta a 39,3 millones de personas, el 6,1 % de la población de la región, advirtió este miércoles la FAO (La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, ONUAA, o más conocida como FAO, es un organismo especializado de la ONU que dirige las actividades internacionales encaminadas a erradicar el hambre)Se estima que es causa fundamental de 53 % de todas las muertes de niños menores de cinco años. Siendo Venezuela el país con mas hambruna en latino América donde la cifra de personas desnutridas se disparó en 600.000 entre los años 2014 y 2017; mientras que países como Haití y México, República Dominicana y COLOMBIA, son los únicos cuatro países latinoamericanos en los que la desnutrición ha disminuido desde 2014.
Aun así, en Colombia, aunque allá disminuido la desnutrición crónica, aun se evidencian espacios poblacionales donde la desnutrición acaba con la vida de miles de niños anualmente; lugares conocidos tales como la Guajira donde los escases de alimentos y de agua ha cobrado la vida de una cifra que supera a los 27 que fallecieron en el periodo de septiembre de 2017 comparado con los 38 casos del año pasado 2018, según el Instituto Nacional de Salud. Hallan aproximadamente 961 casos crónicos. En los siete primeros meses del año pasado murieron en este departamento, 38 niños menores de cinco años por desnutrición o causas asociadas a ella, mientras que el año antepasado, en el mismo periodo, fallecieron 7 menores. Se evidencia así en las cifras del Instituto Nacional de Salud, el incremento del 40% la mortalidad en esta región del país. 
En Antioquia con la baja, aunque aun así preocupante, cifra de ocho niños muertos por desnutrición en el año 2017, el departamento se reportó con una tasa de mortalidad por desnutrición infantil de 1.5%, es decir, una muerte por cada 100 mil habitantes. A pesar de ello, hubo una reducción de más de un 50% en comparación con el 2016 cuando se registraron 17 fallecimientos de menores.
El batido nutricional es el proyecto que fue ideado con la expectativa de disminuir la cantidad de desnutrición leve en un instituto especifico, aun no elegido, con recursos de bajo costo y accesibles como lo son frutas o cereales tales como avena y fresa las cuales serán un suplemento alimenticio para los niños y ayudaran a combatir este problema que ha afectado a nuestra sociedad desde hace décadas, sobra aclarar que no pensamos abolir la desnutrición porque está claro, que se necesitan entes de mas apoyo para lograrlo pero si disminuirlo en una pequeña proporción  y tener unas nuevas generaciones mas sanas y sin desnutrición, que es el fin de este proyecto; aunque todavía no se tiene el producto completamente sintetizado, se tiene una información sustraída de otros procesos similares y ya  hay una idea casi que completamente desarrollada para elaborar este proyecto.
3. Antecedentes:
Batidos nutricionales – antecedentes
Nuestro proyecto consta de la elaboración de unos batidos con los cuales se busca la nutrición balanceada de los niños, con elementos de fácil manutención y a la vez de bajo costo.
Al investigar mucho más sobre este proyecto se pudieron dar a conocer ideas y propuestas similares a la nuestra.
La primera propuesta fue: “Batido de frutas con base láctea para estimular el crecimiento en niños” (2011) La invención se refiere a una composición nutricional oral (médica) de alta energía que contiene fruta y preferiblemente de base láctea con adaptabilidad mejorada indicada para niños con falta de crecimiento, o en riesgo de ello debido a la desnutrición.  (este proyecto a diferencia de el nuestro se basa en niños que se encuentran en hospitales de Alemania) ya que esta habla queen un estudio reciente 24.1 % de niños ingresados en un gran hospital infantil en Alemania estaban desnutridos.
El mayor riesgo de desnutrición se encontró en bebés y en niños pequeños por debajo de 5 años, por lo cual al buscar una solución se llegó a implementar estos “batidos de frutas”.
La segunda propuesta fue: “Producto fermentado sin lactosa a partir de batido de frutos secos no legumbres y/o horchata” (2006) Producto fermentado sin lactosa caracterizado por obtenerse a partir de lechada (batido en agua) (homogeneizado en agua) de frutos secos no legumbres y/o horchata como sustrato de la fermentación, utilizando como fermento bacterias lácticas, bifidobacterias u otros microorganismos solos o en combinación y el producto fermentado terminado presenta textura y viscosidad equivalentes a la del yogur tradicional o de los yogures bebibles o leches fermentadas), esta propuesta no está señalada para un público en específico, pero nos da a saber que los frutos secos poseen mucho más potencial alimenticio que las frutas en general. 

La tercera propuesta fue:
Batido de leche para reemplazar la comida y el método de preparación del mismo” (2014). Consiste en un tipo de batido de reemplazo de comida y campo técnico La presente invención se refiere a un método para preparar una bebida, y productos vegetales y animales usados ​​como materias primas para producir, batidos de reemplazo de comida particularmente a un método para su preparación. Con la mejora de los niveles de vida, las personas con dietas cada vez más altas, llamadas difíciles de alcanzar, tienen un sabor cada vez más único. Comer sano, comer bien se ha convertido gradualmente en la corriente principal del pensamiento social. ¿Qué tal no socavar los fundamentos de los ingredientes en el valor nutricional y puede promover la innovación, mejorar el sabor y el sabor único, adaptarse a la elección personal se ha convertido en un desafío importante que enfrenta la industria alimentaria? La comida ya no es la plenitud principal, es establecer funciones de salud, belleza y adelgazamiento como una sola, para satisfacer las necesidades cada vez más exigentes de las personas urbanas.
La cuarta propuesta fue: “Composiciones nutricionales” (2009).La presente invención se refiere a composiciones nutricionales útiles para el tratamiento y terapia nutricional de pacientes con enfermedades hepáticas. La presente invención también se refiere a composiciones nutricionales útiles para el tratamiento metabólico y nutricional en pacientes que experimentan estreses invasivos tales como cirugía, infecciones y quemaduras. Además, la presente invención se refiere a composiciones nutricionales útiles para la mejora patológica de pacientes con enfermedades inflamatorias.
Esta propuesta al estar estar poco correlacionada con la propuesta inicial (batidos nutricionales) podría haber sido descartada, pero al ver que, si a nuestra propuesta se le pueden agregar cosas como estas, la propuesta evolucionaria.
La quinta propuesta fue: “Composiciones nutricionales para el control del nivel de glucosa en sangre” La cual se refiere a composiciones nutritivas para pacientes diabéticos o personas que tienen intolerancia anormal a la glucosa, o para prevenir la obesidad. Esta composición posee proteínas, lípidos e hidrato de carbono los cuales favorecen a contrarrestar estoy problemas en las personas. 

jueves, 2 de mayo de 2019

Muestra Científica 


1. Problema:personas con mala alimentación o con desnutrición.

2. Propuesta:generar batidos con alimentos accesibles (frutas, cereales, etc) de manoproducción o de bajo costo con el cual puedan contrastar la mala alimentación.

5. Pregunta: ¿identificar una manera de contrarrestar la mala alimentación de los  de una manera accesible y efectiva?  

COMPROMISO 4

1. Isabel Chacón Loaiza (10-B) María Alejandra Deossa Siuta (10-B) Gabriela Mendieta Rodríguez (10-B) 2.Problemática: los problemas car...